Получение
авокадового масла

Родиной дерева авокадо, высота которого может достигать 15 м, является Южная Мексика. Уже 10 000 лет назад ацтеки использовали авокадо в пищу. Сегодня это дерево произрастает в Центральной Америке, Африке и многих других тропических и субтропических странах.

Авокадо содержит наибольшее количество жира среди всех известных видов фруктов и овощей. Кроме того, из него производится пищевое масло холодного отжима. Также оно используется в косметиченской и фармацевтической промышленности.

Авокадовое масло, так же, как и оливковое масло, в настоящее время пользуется большой популярностью. Оба рынка развиваются, а получение авокадового масла можно сравнить с получением оливкового масла.

Машины Flottweg при получении авокадового масла

• Трикантер® для трехфазного разделения: разделение авокадового масла, мякоти и воды
• Сепаратор для осветления и улучшения качества авокадового масла

Производство авокадового масла с помощью трикантера®

Для производства авокадового масла подходит трикантер® компании Flottweg. Промышленная центрифуга разделяет массу на три фазы: мякоть, масло и воду. Затем сепаратор улучшает качество масляной фазы и удаляет мельчайшие загрязнения.

Этот процесс обеспечивает бережное обращение с продуктом и подходит для получения авокадового масла высшего качества. Переработка с помощью трикантера® позволяет получить большой выход продукции, чистое авокадовое масло и достигнуть высочайшего качества.

Ваши преимущества при получении авокадового масла с помощью трикантера®

• Чистое авокадовое масло высшего качества, полученное холодным способом
• Высокий выход масла
• использование небольшого количества сотрудников благодаря непрерывному автоматическому режиму работы,
• Низкие расходы на энергию, техническое обслуживание и производственные издержки

Компания Flottweg - Ваш партнер при производстве авокадового масла

Адаптированная защита от износа

Все подвергающиеся износу детали имеют специальную защиту для производства авокадового масла.

Привод Simp-Drive® компании Flottweg

Трикантер® автоматически адаптируется к различным уровням нагрузки и перерабатывает авокадовое масло, обеспечивая соответствующее максимальное содержание сухих веществ.

Управление качеством

Компания Flottweg имеет сертификат соответствия ISO 9001 и производит свои промышленные центрифуги с соблюдением самых современных технических стандартов и норм - сделано в Германии

Рекомендации

центрифуги компании Flottweg применяются для получения оливкового и авокадового масел во всем мире.