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26.10.2022

Econômico, otimizado para manutenção e potente - o novo separador de bicos da Flottweg

O separador de bicos é usado principalmente quando é necessário separar continuamente grandes quantidades de sólidos a partir de líquidos, juntamente com a máxima clarificação ou separação. Portanto, o separador de bicos é especialmente adequado para uso na indústria de amido e também na produção de etanol. A Flottweg da Baixa Baviera está agora apresentando seu separador de bicos pela primeira vez e trouxe ao mercado uma unidade de separação sustentável e de alto desempenho, usando a experiência e o conhecimento adquiridos ao longo de mais de 60 anos como especialista em tecnologia de separação.

De acordo com Matthias Gaube, gerente de produtos da Flottweg, as pesquisas com clientes tiveram um papel fundamental no desenvolvimento de um separador de bicos: "Desenvolvemos o separador de bicos junto com nossos clientes, nos concentrando em um objetivo: desenvolver um separador de bicos perfeitamente adaptado às necessidades dos clientes. O resultado é um design inovador, energeticamente otimizado e de baixo desgaste." O planejamento e a execução do separador de bicos levaram apenas um ano, o que significa que conseguimos reagir rapidamente às necessidades e desejos dos clientes.

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Funcionalidade do separador de bicos

Os separadores de bicos Flottweg (bifásicos e trifásicos) são utilizados para a separação contínua de sólidos a partir de líquidos, e garantem uma clarificação ou separação altamente eficiente. O produto a ser clarificado ou separado flui através de um tubo de entrada estacionário para dentro do tambor e é suavemente acelerado até a velocidade de operação pelo distribuidor. Partículas sólidas grandes são separadas diretamente no campo centrífugo do separador de bicos bifásico. Sólidos mais finos são separados quando fluem através da pilha de discos. As partículas sólidas acumulam nas câmaras de sólidos externas do tambor. A partir daí, elas são continuamente descarregadas através dos bicos. O líquido clarificado flui da pilha de discos e é descarregado sob pressão através de um impulsor.

Com separadores de bicos trifásicos, partículas sólidas maiores são separadas conforme fluem através da pilha de discos e são direcionadas para a borda do tambor como resultado da alta força centrífuga. Dessa maneira, elas acumulam nas câmaras de sólidos externas do tambor e são continuamente descarregadas através dos bicos. O fluxo de produto restante divide-se em uma saída de fluxo média e superior. Sólidos com partículas menores formam o fluxo médio, que é descarregado sob pressão. O líquido restante flui através da pilha de discos, criando, assim, um fluxo superior quase transparente. Este também é descarregado sob pressão através de um impulsor adicional.

Os separadores de bicos também têm a maior área de clarificação possível e podem processar grandes quantidades de sólidos graças à descarga de sólidos contínua. Os clientes recebem sólidos consistentemente puros na saída inferior. Ao mesmo tempo, a saída do fluxo superior é limpa de forma ideal e fica pronta para processos de separação subsequentes. Dependendo da função de separação, a capacidade de vazão do separador de bicos pode variar de 40 m³/h a 160 m³/h.

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Amido para o uso na indústria alimentícia

O amido pode ser usado em muitos processos - na indústria alimentícia como um agente aglutinante ou espessante na produção de produtos de panificação, em sopas e molhos, na indústria de papel e papelão ondulado e nas indústrias química, farmacêutica e cosmética. É necessária uma clarificação ou separação ideal, combinadas com um alto teor de sólidos na indústria de amido. Os separadores de bicos Flottweg são usados principalmente aqui. O espectro de uso do separador de bicos Flottweg abrange várias aplicações de amido. Além da produção de trigo e amido de batata, o separador de bicos também pode ser usado no processo de produção de amido de milho ou de tapioca.

Resultados excelentes são obtidos com o separador de bicos Flottweg, especialmente em combinação com o dispositivo de lavagem ou recirculação. Este dispositivo permite alimentar água de lavagem/processo ou um produto já concentrado diretamente nas câmaras de sólidos antes da saída dos bicos, na velocidade de rotação de operação, para compensar de forma confiável as flutuações do produto. Além disso, o dispositivo de lavagem separa fragmentos de fibra e substâncias dissolvidas da fração de amido com maior eficiência. A versão trifásica opcional do separador de bicos da Flottweg oferece uma vantagem adicional na produção de amido úmido. Ele pode produzir uma vazão superior quase transparente, que pode ser devolvida diretamente ao processo como água residual, eliminando a necessidade de água limpa adicional e outras etapas.

Foco na sustentabilidade

Durante o desenvolvimento do separador de bicos, o foco estava principalmente na sustentabilidade: a economia de recursos e materiais, em combinação com o design eficiente do separador de bicos, permite que a inovação do produto seja energeticamente eficiente e, ainda assim, potente: O separador de bicos fornece alta capacidade de vazão e excelentes resultados de separação, ao mesmo tempo em que consome pouca energia. Estes são critérios importantes, que também têm um impacto especial nos custos de produção, permitindo que os custos sejam reduzidos.

A chave para essa economia e eficiência de energia é o coração da máquina, o tambor. O design revolucionário do nosso tambor economiza energia do sistema de acionamento. Além disso, o tambor do separador de bicos é significativamente mais leve do que um tambor convencional e, portanto, requer menos energia do sistema de acionamento. O design do tambor do separador garante operação confiável e com baixa vibração. As câmaras de sólidos integradas ao tambor evitam a sedimentação descontrolada e podem evitar vibrações. O concentrado pode ser transportado para fora do tambor através das câmaras de sólidos sem deixar depósitos. O tamanho das saídas dos bicos é perfeitamente adaptado ao respectivo processo e ao produto a ser processado.

Manutenção simples e rápida

Já na fase de design, foi dada grande importância a outra característica do separador de bicos: o design do separador é otimizado para facilitar a manutenção. "Para nós, isso significa não apenas uma manutenção ideal, mas também a prevenção geral de peças que precisam de manutenção ou estão sujeitas a desgaste", explica Matthias Gaube. "Assim, nosso sistema de vedação sem contato nos permitiu reduzir significativamente o possível desgaste já no estágio de design." Mas mesmo os trabalhos de manutenção que ainda devem ser realizados foram otimizados ao máximo, graças ao design inovador e de baixo desgaste do tambor do separador. A disposição dos bicos cria uma proteção natural contra desgaste pelo material sólido na bacia. Os bicos do separador de bicos Flottweg são equipados com proteção contra desgaste por carbonetos para máxima vida útil. Esses bicos podem ser substituídos de forma rápida e fácil através de uma abertura de manutenção na carcaça. O acionamento de fuso compacto também merece uma menção especial: Graças ao design inteligente do separador de bicos, o fuso pode ser liberado e substituído rapidamente removendo apenas quatro parafusos, se necessário.

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Projetado para a higiene perfeita

Seja para alimentos, biotecnologia ou química, o separador de bicos é perfeitamente equipado para atender aos padrões de higiene em setores industriais altamente regulamentados. As câmaras de sólidos inovadoras no tambor do separador garantem que o concentrado seja descarregado do tambor sem depósitos e que nenhum depósito permaneça quando a máquina for desligada. Todos os componentes do separador que entram em contato com o produto são feitos de aço inoxidável de alta qualidade. O design higiênico do separador de bicos da Flottweg evita zonas mortas e, assim, facilita a limpeza da centrífuga. Nos setores de alimentos e biotecnologia, todos os componentes que entram em contato com o produto são compatíveis com CIP (Clean-in-Place, limpeza no local) e podem ser facilmente integrados a processos de limpeza existentes.

Pronto para o uso

Os primeiros testes com o separador de bicos já apresentaram resultados claros: "Como este é um novo separador, estávamos esperando fazer algumas alterações durante os primeiros testes", explica o gerente de produtos, "mas os primeiros testes provaram que estávamos errados. Quase desde o primeiro momento, conseguimos integrar nossa unidade de separação ao processo do nosso parceiro de teste. Tivemos o prazer de ver que nosso separador de bicos ultrapassa muito as metas de eficiência que estabelecemos."

Matthias Gaube também está muito otimista sobre o campo de aplicação do separador de bicos: "Já conseguimos testar o nosso separador de bicos nas áreas de produção de amido úmido e etanol de forma abrangente e bem-sucedida. No entanto, estamos em um processo constante de expansão da nossa gama de aplicações e estamos continuamente conduzindo ensaios empolgantes e altamente interessantes."

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