Tratamento e aproveitamento de restos de alimentos em sistemas de biogás
Cerca de 1/3 da produção mundial de alimentos resulta em restos de alimentos e resíduos biológicos. Sobretudo na produção, em restaurantes, cantinas e supermercados se acumulam cada vez mais resíduos de alimentos.
Além da alimentação animal hoje amplamente proibida, os resíduos de alimentos servem como materiais reutilizáveis para a geração de energia em sistemas de biogás.
Desengorduramento de restos de alimentos por meio de centrífugas
Tanto as centrífugas decanter como também as Tricanter® estão em uso no aproveitamento de restos de alimentos e restos de cozinha nas empresas de destinação.
A centrífuga decanter Flottweg separa o óleo contido na matéria-prima.
O óleo separado tem uma pureza de mais de 98% e continua a ser reciclado como gordura usada. O rendimento é muito bom: a parcela de óleo no descarte da centrífuga é menor que 1%.
O resíduo, consistindo em água e sólidos, pode ser usado como fonte de energia para sistemas de biogás ou desidratado.
O Tricanter® Flottweg separa os restos de alimentos em três fases em apenas um passo. Além do óleo, a máquina extrai os sólidos contidos da água.
Graças à construção robusta da centrífuga, é possível separar sem problemas quantidades e partículas, de diferentes tamanhos, de sólidos. Eles servem como material para sistemas de biogás.
O efluente separado pode ter a continuidade de tratamento em estações de tratamento de água urbanas.
Alta eficiência no desengorduramento de restos de alimentos com centrífugas Flottweg
- Otimização de matérias-primas de biorreatores
- Cumprimento das leis de proteção ambiental
- Recuperação de gorduras valiosas
A Flottweg é o seu parceiro no aproveitamento de restos de alimentos
A Flottweg não apenas oferece aos seus clientes a centrífuga certa para o desengorduramento de restos de alimentos, mas também dá o suporte como assessor durante todo o processo.
Nossas centrífugas são muito bem equipadas para o uso no tratamento de restos de alimentos:
- Sistema de acionamento Simp-Drive® da Flottweg para uma alta capacidade de vazão e sistema de controle automático
- Desenvolvido e produzido na Alemanha
- Proteção especial contra desgaste para uma vida útil mais longa
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