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Presse a
nastro
Flottweg

Prestazioni elevate e manutenzione minima

La pressa a nastro per la disidratazione di residui di spremitura, mosto o trebbie

Le aziende che si occupano della disidratazione di residui di spremitura, mosto o trebbie fanno affidamento sulle presse a nastro. Le presse spremono l'ultimo residuo dalla massa solida e, grazie al loro design, sono facilmente accessibili per consentire le operazioni di manutenzione, la pulizia e l'utilizzo. Le presse a nastro Flottweg sono robuste, durature e assicurano prestazioni elevate - qualità "made in Germany".

Nel procedimento di estrazione del succo di frutta o verdura, è fondamentale ottenere un succo di alta qualità. Al fine di preservare le preziose sostanze contenute in questi prodotti, le materie prime devono essere lavorate in modo rapido, affidabile e igienico. La pressa a nastro Flottweg è in grado di affrontare queste sfide con estrema facilità.

Nella produzione di amido o di alternative vegetali al latte animale, il solido deve avere il più alto contenuto possibile di sostanza secca, al fine di risparmiare sui costi di trasporto ed essiccazione. Anche questo è un compito estremamente facile per la pressa a nastro Flottweg.

Solitamente la pressa a nastro Flottweg viene inserita in un più ampio processo globale. Spesso è combinata con una centrifuga decanter posta a monte. Flottweg trova la soluzione ottimale per ogni specifico processo ed è sempre a disposizione dei propri clienti per rispondere a qualunque quesito.

Campi di applicazione della pressa a nastro Flottweg

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Produzione di bevande

Le presse a nastro trovano impiego nella produzione di succhi, ma anche nella disidratazione di residui di produzione della birra o nella produzione di caffè istantaneo.

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Alimentare

Le presse a nastro supportano il processo producendo amido da piselli e patate o disidratando trebbie/okara.

How does the Flottweg belt press work?

Un rullo distribuisce il mosto in maniera continua e uniforme sul nastro inferiore. Grazie alla pressione statica del mosto, si ottiene già una certa quantità di succo. A seguire, i due nastri filtranti vengono uniti. Il nastro superiore preme sulla massa di mosto, estraendo i succhi con delicatezza e producendo una forma compatta di mosto.

Nell'area di pressatura, la disidratazione avviene tramite un rullo profilato a L, che garantisce un rapido deflusso del liquido. In questa fase si ottengono grandi quantità di succo. A seguire intervengono i rulli di pressatura con diametri decrescenti, che pressano ulteriormente il mosto. Al termine del processo di pressatura è possibile impiegare rulli di pressatura in linea oppure rulli di pressatura per le zone periferiche.

Caratteristiche del prodotto

Prestazioni

Per spremere il mosto in modo ottimale vengono utilizzati dei rulli di pressatura. Essendo disposti secondo un diametro decrescente, essi producono un aumento costante della pressione sulla massa di mosto. Grazie all'aumento di pressione il succo viene estratto dal mosto in maniera ottimale e rapida. Facoltativamente è possibile impiegare dei rulli di pressatura in linea oppure rulli di pressatura per le zone periferiche per accrescere ulteriormente l'efficacia della pressa a nastro. In questa modalità a 2 stadi è possibile ottenere una resa superiore al 90%.

  • Estrazione rapida del succo
  • Resa fino a oltre il 90%
  • Processo di pressatura delicato

Sicurezza

Grazie ai materiali di alta qualità e a un uso costante dell'acciaio inossidabile, la pressa a nastro è estremamente durevole e resistente all'usura. La sicurezza del personale operativo viene garantita mediante l'adozione di varie misure preventive. Grazie alla interfaccia operatore InGo è possibile ottenere un'elevata affidabilità del processo. Questa interfaccia consente l'interazione ottimale di tutti i componenti di processo e soddisfa i più alti standard di sicurezza operativa, anche in caso di integrazione di componenti interni.

  • Massima sicurezza del personale operativo 
  • Ottima resistenza e durevolezza
  • Elevata sicurezza operativa e di processo

Igiene

Durante il funzionamento, degli ugelli ad alta pressione puliscono costantemente entrambi i nastri dopo la rimozione dei residui di spremitura. Ciò consente un funzionamento permanente e stabile della pressa a nastro. L'acqua di lavaggio impiegata per questa operazione viene riciclata e riutilizzata per la pulizia dei nastri. Il design aperto della pressa a nastro Flottweg favorisce una pulizia facile e accurata. L'uso costante di acciaio inossidabile garantisce elevati standard igienici. Inoltre, nella versione igienica possono essere installati degli spruzzatori CIP, che consentono una pulizia rapida ed efficace delle aree più importanti tramite lisciva.

  • Uso costante di acciaio inossidabile
  • Elevati standard igienici
  • Pulizia continua dei nastri e possibilità di pulizia CIP aggiuntiva

Utilizzo

Il design lineare e la facile accessibilità della pressa a nastro Flottweg semplificano la pulizia, il funzionamento e la manutenzione dell'impianto. Il funzionamento continuo e affidabile della pressa a nastro garantisce anche il minimo sforzo operativo. La pressa viene controllata tramite l'armadio elettrico. La filosofia operativa InGo agevola la chiarezza e il controllo di tutti i parametri di processo. I nastri vengono controllati mediante un sistema automatico, che monitora il tensionamento e l'andamento dei nastri e ne garantisce la posizione ottimale.

  • Minima spesa di esercizio
  • Regolazione automatica del nastro
  • Facilità di pulizia, utilizzo e manutenzione

Manutenzione significativamente ridotta

Lyckeby Starch, con sede nella Svezia meridionale, sviluppa e produce amido e fibre dalle patate per rifornire l'industria alimentare e cartaria globale. Lyckeby si impegna in modo proattivo per realizzare tutti i suoi prodotti secondo metodi sostenibili.

Per le operazioni di disidratazione, l'azienda utilizza una pressa a nastro Flottweg. In questo video spieghiamo il perché e illustriamo i vantaggi offerti dalla pressa a nastro rispetto alle presse a coclea.

Ulteriori informazioni sulla pressa a nastro Flottweg

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Animazione della pressa a nastro

In questo video illustriamo il funzionamento della pressa a nastro Flottweg ricorrendo a un'animazione.

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Dalla mela al succo

Nella produzione di succo di mela vengono solitamente utilizzate presse a nastro. In questo video mostriamo i vantaggi offerti dalla pressa a nastro Flottweg e spieghiamo come funziona il processo.

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Strutturazione impianti

Oltre alla macchina, fanno parte del processo anche altri componenti. La strutturazione impianti di Flottweg combina tutti i componenti in una efficiente soluzione completa.

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