- Le centrifughe con ingegneria tedesca forniscono l'olio di avocado di qualità più elevata attraverso una precisa separazione a 3 fasi
- Il funzionamento continuo automatizzato riduce i costi di manodopera massimizzando al contempo la resa dell’olio
- La protezione antiusura specializzata e Simp Drive® garantiscono una lavorazione affidabile e a bassa manutenzione
L'albero di avocado è alto fino a 15 metri e ha origini nella parte sud del Messico. Già 10.000 anni fa gli aztechi usavano l'avocado per la propria alimentazione. Oggi l'albero cresce in America Centrale, in Africa e in molti altri paesi tropicali e subtropicali.
L'avocado ha il più elevato contenuto di grassi rispetto a tutte gli altri vegetali. Esso viene utilizzato, come olio alimentare pressato a freddo, nonché nell'industria cosmetica e farmaceutica.
L'olio di avocado - proprio come l'olio d'oliva - attualmente va di moda. Entrambi i mercati crescono e l'estrazione di olio di avocado si può paragonare all'estrazione dell'olio di oliva.
Le macchine Flottweg durante l'estrazione dell'olio di avocado
- Tricanter® per la separazione in tre frazioni - separazione di olio di avocado, polpa e acqua
- Separatore per la chiarificazione e nobilitazione dell'olio di avocado
Produzione di olio di avocado con Tricanter®
Durante la produzione di olio di avocado è molto adatto Flottweg Tricanter®. La centrifuga industriale separa la massa dell'avocado in frazione polposa, oleosa e acquosa. Successivamente il separatore nobilita la frazione oleosa e rimuove anche le più piccole impurità. Questo processo nobilita il prodotto ed è adatto all'estrazione di olio di avocado di prima scelta. La lavorazione con Tricanter® porta ad un'elevata resa, ad un olio di avocado chiaro e ad un prodotto di altissima qualità.
I vantaggi dell'estrazione dell'olio di avocado con Tricanter®
- Olio di avocado di prima qualità chiaro ed estratto a freddo
- Elevata resa di olio
- Meno impiego di personale grazie al funzionamento continuato ad automatico
- Minori costi di energia, manutenzione e lavorazione
Flottweg - Il vostro partner per la produzione di olio di avocado
Protezione antiusura adeguata
Tutti i componenti soggetti ad usura sono dotati di una speciale protezione per la produzione di olio di avocado.
Flottweg Simp-Drive®
Tricanter® si adatta automaticamente a varie condizioni di carico e lavora l'olio di avocado fino ad ottenere il massimo tenore di sostanza secca.
Gestione della qualità
Flottweg è certificata ai sensi di ISO 9001 e realizza le proprie centrifughe industriali in base agli standard e alle norme tecniche più recenti - Made in Germany
Riferimenti
Le centrifughe Flottweg vengono usate in tutto il mondo per l'estrazione di olio di oliva e di olio di avocado.
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