Fischverarbeitung:
Gewinnung von Fischöl
und Fischmehl

Der weltweite Bedarf an Fisch wie Lachsfilet sowie die Zahl der Fischfarmen und fischverarbeitenden Betriebe nehmen stetig zu. Damit steigt natürlich auch die zu entsorgende Abfallmenge bzw. die Menge an Fischnebenprodukten.

Aufgrund der hohen Kosten für die Abfallbeseitigung entstand die Idee, hochwertige Öle aus solchen Stoffen zu gewinnen anstatt diese zu entsorgen. Um hohe Marktpreise für Fischfleisch oder Fischöle zu erzielen, ist höchste Qualität des Rohmaterials und der Verarbeitungsanlagen gefordert.

Es liegt auf der Hand, dass nur frische Abfallprodukte unmittelbar nach dem Fang  verwendet werden können, um hochwertige Endprodukte herzustellen.

Der Flottweg Tricanter®  in Verbindung mit einem Wärmetauscher erfüllt alle Anforderungen, um hervorragende Produktqualität gewährleisten zu können, wie

• minimale Hitzeeinwirkung auf das Produkt
• kürzeste Behandlungszeiten des Produkts

Der Flottweg Tricanter® Prozess ist eine Kombination aus…

• herausragender Technologie
• Know-How und Erfahrung
• maßgeschneiderten Systemen

Ihre Vorteile bei der Verarbeitung von Fischnebenprodukten und Gewinnung von Fischöl

Der Flottweg Tricanter® kann die Probleme der Fischabfallbeseitigung in ein sehr rentables Geschäft  verwandeln, mit folgenden Vorteilen:

• Hoher Marktwert des gewonnenen Öls aufgrund hervorragender Qualität
• Die Entsorgungskosten werden reduziert oder entfallen ganz
• Preiswerte Kompaktanlagen – individuell auf Kundenanforderungen zugeschnitten